Prénom : Bernard
Nom : GRANDCHAMP
Quelle est votre activité professionnelle ?
Conseil en viticulture et œnologie, audits, expertises.
Votre domaine d’intervention sur le cycle CAVES : Réglementation viti-vinicole
Formateur depuis combien de temps pour CAVES ? Plus de 10 ans
Quel a été votre cursus de formation ?
Je suis Ingénieur Agronome et Oenologue. J'ai également un DESS de Gestion d'Entreprise.
Deplus, je suis Expert en Environnement et Protection des Plantes
Quels sont vos autres domaines d’expertises ?
Viticulture, œnologie, connaissance des vignobles et vins de Bordeaux, dégustation des vins.
Quels sont vos liens avec le secteur des vins et spiritueux ?
Ce secteur est mon secteur professionnel depuis 32 ans : France (Bordeaux, Val de Loire, Provence) et l'étranger (Liban, Syrie, Turquie, Maroc)
Avez-vous publié ou été associé à la publication d’ouvrages professionnels ?
"Le patrimoine viticole : sa valeur, sa transmission, son avenir" (Collectif – Lavoisier 1993)
