Validation
Diplôme certifié par l'Etat de niveau III (spécialisation) inscrit au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles).
Points forts de la formation
- Un programme pédagogique qui prend appui sur le produit (vins et spiritueux)
- Des intervenants professionnels experts du domaine enseigné : œnologues, responsables commerciaux, juristes, conférenciers (IANO, Coface, Douanes..)
- Une formation linguistique appliquée au secteur (vocabulaire spécialisé)
Points clés du programme
Pôle commercial : techniques de vente appliquées au vin, marketing du vin, stratégie commerciale à l'export, stratégie publicitaire appliquée, foires et salons professionnels, communication, oenotourisme, le digital.
Pôle oenologie/dégustation : techniques de vinification, cépages et terroirs, techniques de distillation, techniques de dégustation.
Pôle linguistique : Anglais de négociation et de spécialisation viti-vinicole
Pôle juridique : législation viticole et droit commercial appliqué
Les entreprises : plus de 560 partenaires sur la France entière
Modalités
- Niveau d'entrée : BAC + 2 commercial, œnologique, langues ou Bac avec 2 ans d'expérience professionnelle
- Cadre de la formation : contrat de professionnalisation
- Postes de travail durant l'année de formation : attaché commercial, commercial sédentaire en magasin spécialisé, assistant commercial France ou Export
Notre engagement à vos côtés
- Une assistance dans la recherche d'emploi
- Une mise en relation avec les entreprises partenaires
- Un suivi personnalisé tout au long du contrat de professionnalisation
La formation CAVES accueille aussi des participants d'origine étrangère
Dès la 1ère Promotion, en 1991, nous avons accueilli de façon régulière des stagiaires d’origine étrangère au sein de la formation CAVES.
Très prisés par les Entreprises pour leurs compétences linguistiques spécifiques, ces derniers doivent cependant répondre à deux conditions impératives pour participer au cycle CAVES :
- Posséder une maîtrise de la langue française, à l’écrit et à l’oral, leur permettant de suivre les cours dispensés.
- Etre en possession d’un Titre de Séjour, valide, leur permettant de travailler sur le territoire français. Condition impérative pour conclure un contrat de travail.
En dehors de ces 2 éléments incontournables, leur candidature doit répondre aux mêmes critères que les autres participants (niveau études et/ou expérience professionnelle).
L’accueil des stagiaires étrangers concerne une trentaine de personnes à ce jour :
- L’Europe (55%)
Polonais, Suisse, Croate, Belge, Italien, Anglais, Espagnol
Sandinaves : Suédois, Finlandais, Norvégien, Danois
Les Pays Baltes : Estonie, Lituanie
- L’Asie (29%)
Ukrainien, Russe, Chinois, Japonais
- Amérique du Sud (13%)
Chili, Argentine, Brésil, Venezuela
- Australie (3%)
- Les Etats-Unis (3%)
