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Centre de formation

 

 

7 bis, rue max Linder

BP 194

33504 Libourne Cedex

 

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Le blog de la formation CAVES

Bienvenue sur le blog de CAVES, la formation sur la commercialisation des vins et des spiritueux ! Vous y trouverez des billets sur le quotidien de la formation, des témoignages d'anciens, des articles sur les entreprises partenaires et des informations pratiques sur ce programme. Bonne lecture.

 

L'équipe pédagogique.

Top articles

  • Julien GRAMOND – Intervenant en Bureautique

    20 novembre 2012 ( #Notre équipe )

    Le programme de la formation CAVES évolue au fil des promotions pour répondre au mieux aux attentes des entreprises ainsi qu’aux besoins des stagiaires. Le contenu du module Bureautique est celui qui a connu le plus de modifications depuis la création...

  • Quelques nouvelles des diplômés de la 21ème promotion !

    23 novembre 2012 ( #Que sont-ils devenus )

    La formation CAVES s’est terminée début Septembre, lors de la soutenance finale et les contrats de professionnalisation conclus avec les Entreprises se terminaient dans le mois suivant pour la plupart. Il est donc intéressant de faire un 1er point pour...

  • Isabel LECEA – Promotion 2011/2012 recrutée à la Chambre d’Agriculture de la Gironde

    28 novembre 2012 ( #Que sont-ils devenus )

    Après une expérience de plusieurs années en qualité de Responsable Commercial Export, dans le domaine du disque, Isabelle a souhaité donné une nouvelle orientation à sa vie professionnelle. Passionnée par les vins et les spiritueux, elle a intégré la...

  • Salon Vinitech 2012

    12 décembre 2012 ( #Sujets d'actualité )

    Il était impensable de ne pas se rendre au Salon VINITECH, où bon nombre de partenaires de la Formation sont exposants, notamment les fournisseurs de matières sèches et végétales. Nous nous sommes déplacés en force : Maryvonne TRAILLE et Elaine DINGHIN...

  • Coup de chapeau à Jacques Martin !

    20 décembre 2012 ( #Notre équipe )

    Jacques MARTIN, intervenant en Techniques de Vente sur le cycle CAVES, depuis la création de la formation, a formé 22 Promotions de Commerciaux spécialisés en Vins et Spiritueux (21 en Alternance et une promotion à temps complet). Depuis la rentrée, il...

  • L'équipe pédagogique CAVES se féminise et intègre de nouvelles intervenantes !

    08 janvier 2013 ( #Notre équipe )

    La Promotion CAVES en cours va profiter des compétences professionnelles de nouveaux intervenants qui viennent compléter l’Equipe en place. Le départ à la retraite de notre ami Jacques MARTIN a amené quelques changements, notamment dans l’organisation...

  • Des professionnels à la rencontre de la promo 2012/2013

    16 janvier 2013 ( #CAVES au jour le jour... )

    Chaque année, les Responsables Commerciaux, en activité dans le secteur, participent au cycle de formation et viennent rencontrer les stagiaires CAVES, dans le cadre d’une conférence/échanges. Nous laissons la parole au groupe pour présenter l’intervention...

  • Un nouveau diplômé CAVES par le biais de la VAE

    05 février 2013 ( #Sujets d'actualité )

    Le 24 janvier 2013, le jury de certification s’est réuni et a validé l’obtention du diplôme « Attaché Commercial Vins et Spiritueux » pour Jean-Michel KUZAJ , qui rejoint ainsi les quelques 600 diplômés et La grande famille des CAVES. Titulaire d’un diplôme...

  • Le château de Sériège à l'honneur sur France3

    19 février 2013 ( #Sujets d'actualité )

    Un reportage sur le Château de Sériège , situé à Cruzy dans l’Hérault, a été diffusé dans l’émission "Cap Sud-Ouest" sur France 3 Languedoc Roussillon le Samedi 16 Février. Ce beau domaine est dirigé depuis 2003 par Barthélémy d’Andoque, qui a succédé...

  • Circuit médocain pour la promotion 2012/2013

    27 février 2013 ( #CAVES au jour le jour... )

    Une visite dans le vignoble du Médoc est organisée, chaque année, pour les membres de la formation CAVES. Cette année encore, la Promotion en cours a été très bien reçue, et en anglais, dans des châteaux aussi prestigieux les uns que les autres. Le 21...

  • Salon de l'agriculture 2013

    04 mars 2013 ( #Sujets d'actualité )

    Le Salon de l’Agriculture de Paris vient de fermer ses portes et l’heure est au bilan. Cette année encore, le palmarès du Concours Général Agricole a récompensé plusieurs de nos Entreprises partenaires pour la qualité de leurs vins. Nous pouvons citer...

  • Rémy Martin obtient le prix national de l'oenotourisme 2013

    21 mars 2013 ( #Sujets d'actualité )

    Pour sa 3ème édition, ce prix, créé à l’initiative du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme , a récompensé cette année la Société Rémy MARTIN dans la catégorie 1 "Mise en valeur touristique d’un Caveau ou d’un site viticole". La Société Rémy Martin étant...

  • LA COFACE AQUITAINE : Partenaire fidèle de la formation CAVES

    03 avril 2013 ( #CAVES au jour le jour... )

    Les interventions de professionnels se succèdent tout au long de l’année de la formation CAVES. Après l’Union des Maisons de Bordeaux, l’INAO, la Fédération des Coopératives Vinicoles et le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, la COFACE a de nouveau...

  • Ils ont rejoint l'équipe pédagogique du cycle CAVES !

    11 avril 2013 ( #Notre équipe )

    Nous l’avions annoncé en Janvier, en présentant Dominique THURIOS, Gisèle POULET et Sophie BLANC, d’autres intervenants allaient rejoindre l’équipe CAVES. Honneur aux Dames en premier ! Cécile AUDUTEAU anime désormais un module concernant "la gestion...

  • Escapade dans le monde des Pessac-Léognan

    23 avril 2013 ( #CAVES au jour le jour... )

    Après le stress de la 1ère évaluation en début de semaine, la promotion 2012/2013 avait mérité un moment de décompression autour d’une balade dans le secteur des Graves de Pessac-Léognan, le 18 avril. Même si le soleil du week-end était, ce jour-là, un...

  • Un ancien CAVES intègre l'équipe pédagogique

    17 mai 2013 ( #Notre équipe )

    Après Sophie BLANC qui anime désormais le module de "Foires et Salons Professionnels", nous avons le plaisir d’accueillir Xavier de la VERRIE au sein de notre équipe pédagogique. Xavier a participé au cycle CAVES, dans les toutes premières promotions...

  • Nouvelle aventure pour les frères Siozard

    22 mai 2013 ( #le club des anciens CAVES )

    Bravo à David et Laurent SIOZARD qui présentent la 1ère cuvée de Sauternes produite sur leur propriété du Château Lapinesse à Barsac. Une première pour ces 2 frères jumeaux, issus d’une lignée de viticulteurs et passionnés par le secteur des vins. Nous...

  • Moisson de médailles pour nos partenaires au concours de vins de Bordeaux 2013

    29 mai 2013 ( #Sujets d'actualité )

    Comme chaque année, durant la Foire Internationale de Bordeaux et le Salon de l’Agriculture qui se tient également pendant cette période, le palmarès des vins primés au concours des vins de Bordeaux est publié. De nombreuses récompenses ont été attribuées,...

  • Souvenirs, souvenirs...

    05 juin 2013 ( #le club des anciens CAVES )

    Un « léger » retour en arrière pour le plaisir ! Cette année-là, en 1992, le SIAL intégrait la branche boissons pour la première fois et la toute 1ère promotion CAVES démarrait. Ils se sont dévoués pour aller porter la bonne parole et promouvoir leur...

  • Le "picnic" de Font-Vidal

    20 juin 2013 ( #Sujets d'actualité )

    Claire Poncet (promotion 2005/2006) envisage sérieusement l'arrivée du beau temps et pour cela elle déclare ouverte la saison des Pique-Nique au château Font-Vidal... Fait de produits locaux et frais, Claire vous propose de venir savourer un moment de...

  • Vinexpo Bordeaux 2013

    24 juin 2013 ( #Sujets d'actualité )

    Malgré le temps bien peu clément, il semblerait que le Salon ait répondu aux prévisions attendues en matière de fréquentation, selon les organisateurs du salon Un salon plus qualitatif selon les exposants qui a accueilli plus de 48.000 visiteurs professionnels,...

  • X WINE … osez l’ Xpérience !"

    01 juillet 2013 ( #le club des anciens CAVES )

    Jacques SOULAT (promotion 1992/1993) a "l'Xtrème" plaisir de vous présenter la sortie de sa nouvelle gamme de vins X Wine. "X Wine" ?... nous laissons Jacques nous répondre : "La gamme X WINE est un concept de vins plaisirs sur une note coquine. Des vins...

  • Déplacement en Charentes à la rencontre du Cognac

    16 juillet 2013 ( #CAVES au jour le jour... )

    Première semaine de juillet, retour des stagiaires CAVES en formation pour une période plutôt chargée dédiée à différentes évaluations, notamment les oraux de vente et d’anglais. Pour ces derniers, comme les années précédentes, des professionnels issus...

  • Un nouveau caviste à Limoges

    26 juillet 2013 ( #le club des anciens CAVES )

    Nicolas MARCHAND, ancien stagiaire de la formation CAVES, a repris dernièrement un ancien Magasin « La Cave du Père Laurent » dans le Centre de LIMOGES. Nicolas possède une expérience professionnelle de 10 ans dans le secteur des vins, au sein de différentes...

  • Un petit tour en Espagne avant les dernières épreuves d'examen

    11 septembre 2013 ( #CAVES au jour le jour... )

    Il est de coutume de clôturer le cycle de formation, chaque année, par un déplacement en Espagne . La promotion 2012/2013 est donc partie pour 3 jours en Navarre et en Vallée de la Rioja, à la découverte des vins espagnols. Michel HUERTAS intervenant...

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